Fachinformationen BAV Institut

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04.09.2020 - Mikrobiologie

Ursachen für Kontaminationen mit Listeria monocytogenes finden

Da es sich bei Listeria monocytogenes um ubiquitär auftretende Bakterien handelt, die in unserer Umwelt relativ häufig anzutreffen sind, ist es im Fall von Kontaminationen von Lebensmitteln häufig sehr schwierig rückwirkend die Ursache dafür sicher zu identifizieren.

Das BAV INSTITUT bietet eine Möglichkeit, dass mit modernster Labortechnik unterschiedliche Stämme von Listeria spp. bzw. Listeria monocytogenes miteinander verglichen werden können.

02.09.2020 - Mikrobiologie

Schnell und zuverlässig Listeria monocytogenes in Lebensmitteln nachweisen

Mit der neuen beim BAV INSTITUT entwickelten Schnellmethode „TentaSpeed L. mono“ können niedrige Keimzahlen von Listeria spp. und/oder Listeria monocytogenes innerhalb von 6h nachgewiesen werden.

01.09.2020 - Mikrobiologie

NEU: Vergleich von Bakterienstämmen mit MALDI-TOF

Das BAV INSTITUT bietet die Möglichkeit Bakterienstämme z.B. von Listeria spp. bzw. Listeria monocytogenes miteinander zu vergleichen.

31.08.2020 - Mikrobiologie

TentaSpeed L. mono: Ergebnisse in 6h – schnellste Listerienanalytik in Lebensmitteln

Mit der beim BAV INSTITUT neu entwickelten Schnellmethode „TentaSpeed L. mono“ können in Lebensmitteln niedrige Keimzahlen von Listeria spp. und/oder Listeria monocytogenes innerhalb von 6h nachgewiesen werden.

28.08.2020 - Mikrobiologie

Probenahme für Oberflächenuntersuchungen auf SARS-CoV- 2

Da laut WHO und anderen Gesundheitsinstitutionen Kontaktinfektionen über Oberflächen ein möglicher Übertragungsweg für COVIS-19 sind, haben Untersuchungen von Oberflächen auf SARS-CoV-2 eine zunehmende Relevanz.