Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

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+49 (0) 781 / 9 69 47 - 0.

23.01.2019 - Schulung

Seminar: Rückstandsanalytik – Pestizide und Kontaminanten – Was erwartet uns 2019?

Unser Tentamus-Laborpartner Bilacon veranstaltet Anfang April 2019 in Berlin ein sehr interessantes Seminar zu Pestiziden und Kontaminaten.

11.01.2019 - Schulung

Hygienebewusstsein der Mitarbeiter mit den BAV Onlineschulungen verbessern

Bei den Betriebskontrollen durch die Lebensmittelüberwachung kommt es regelmäßig zu Beanstandungen und in seltenen Fällen sogar zu Betriebsschließungen.

13.12.2018 - Schulung

BAV Onlineschulungen - neben Hygieneschulungen und Folgebelehrungen nach IfSG bald auch HACCP-Basisschulung!

Jeder Lebensmittelbetrieb sowie Küchen sind gemäß Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene gesetzlich verpflichtet ein HACCP-Konzept bzw. nach HACCP-Grundsätzen gestützte Verfahren einzuführen. Dadurch soll insbesondere die Lebensmittelsicherheit und -hygiene gewährleistet werden.

Nutzen Sie unsere HACCP-Basisschulung um gesetzliche Pflichten zu erfüllen aber auch um Wissen zu erwerben oder aufzufrischen.

14.11.2018 - Schulung

Gesetzliche Schulungspflichten zur Belehrung nach IfSG und Hygieneschulung für 2018 bereits erfüllt? Nutzen Sie dazu einfach unsere BAV Onlineschulungen!

Mit unseren BAV Onlineschulungen können Sie die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen einfach und kostengünstig umsetzten.

06.11.2018 - Schulung

BAV Akademie kooperiert bei Onlineschulungen mit der Hochschule Offenburg

Zur Verbesserung und Modernisierung der BAV Onlineschulungen kooperiert die BAV Akademie seit 2018 mit der Hochschule Offenburg.