Fachinformationen BAV Institut
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21.11.2023 - Lebensmittel
Schwermetalle in Lebensmitteln
Insbesondere Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Arsen und Quecksilber können gesundheitsschädlich sein. Sie kommen in tierischen und pflanzlichen Produkten vor, da der Mensch sie in die Umwelt einbringt.
20.11.2023 - Lebensmittel
Lebensmittelbetrügern auf der Spur
Die Brisanz des Themas Lebensmittelbetrug wird durch die Globalisierung und Fragmentierung der Warenströme und Verarbeitungsstufen auf der einen Seite und die Forderung der Verbraucher und ihrer Vertreter nach vollständiger Transparenz auf der anderen Seite verstärkt.
16.11.2023 - Lebensmittel
Sonnenblumenöl selten verfälscht
BVL veröffentlicht Ergebnisse der Operation OPSON XII zum Lebensmittelbetrug.
15.11.2023 - Kosmetik
PID, Sicherheitsbericht und Notifizierung für Kosmetika – Leistungen BAV Institut
Die Sicherheitsbewertung und der dazugehörige Sicherheitsbericht sind unerlässlich für jedes kosmetische Produkt gemäß der EU-Kosmetik-Verordnung VO (EG) 1223/2009.
14.11.2023 - Kosmetik
Hexyl Salicylate - Wissenschaftliche Bewertung für den sicheren Einsatz in Kosmetik
Das Scientific Committee on Consumer Safety (SCCS) hat eine wissenschaftliche Stellungnahme zu Hexyl Salicylate abgegeben (SCCS/1658/23).