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aktualisiert am 17.05.2023
Quinoa im Ökotest - Analyse auf Pestizide, Mineralölbestandteile (MOSH/MOAH) und Schimmelpilzgifte (Mykotoxine)
In der April Ausgabe 2023 von Öko-Test wurde 19 Mal Quinoa getestet, darunter 15 Produkte mit Bio-Siegel.
News
aktualisiert am 15.05.2023
Erdbeeren im Ökotest – Pestizide nachweisbar
In der Mai 2023-Ausgabe von Öko-Test wurden 14 Erdbeeren getestet. Darunter tragen 4 Erdbeeren ein Biosiegel und 10 stammen aus konventioneller Herstellung.
aktualisiert am 12.05.2023
Salate aus Fertigpackungen häufig mit Krankheitskeimen wie präsumtive Bacillus cereus, STEC/VTEC oder L. monocytogenes belastet
Im Rahmen des amtlichen Zoonosen-Monitorings hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) im Jahr 2021 über 400 Proben von Feldsalat, Rucola und Pflücksalat in Fertigpackungen untersucht.
aktualisiert am 11.05.2023
Aktualisierung der DGHM Empfehlungen (Mikrobiologische Richt- und Warnwerte für Lebensmittel)
Nachfolgend möchten wir auf die letzten Aktualisierungen der DGHM Empfehlungen hinweisen. Für zahlreiche Produktgruppen von Lebensmitteln veröffentlicht die „Ständige Arbeitsgemeinschaft Mikrobiologische Richt- und Warnwerte für Lebensmittel der DGHM e.V. (Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie e.V.) Richt- und Warnwerte zur Beurteilung von mikrobiologischen Untersuchungsergebnissen.
aktualisiert am 11.05.2023
Anti-Schuppen-Shampoos im Test – Öko-Test – Silikone und Moschusverbindungen nachgewiesen
In der aktuellen Öko-Test Ausgabe (Mai 2023) wurden insgesamt 27 Anti-Schuppen-Shampoos getestet. Die Hälfe der Produkte fielen bei Öko-Test nicht negativ auf.
aktualisiert am 10.05.2023
Duftstoffe in kosmetischen Mitteln – Deklaration gemäß Verordnung (EG) Nr. 1223/2009
Vorgaben für die Deklaration von Duftstoffe für kosmetische Mitteln sind in der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 (Kosmetik-Verordnung) geregelt.
aktualisiert am 09.05.2023
Rückruf: Mit Salmonellen belastetes Gewürz
Als Auslöser von Magen-Darm-Erkrankungen spielen Salmonellen weltweit eine bedeutende Rolle. Häufige Träger von Salmonellen sind vor allem Geflügelfleisch, Eier und Schweinefleisch.
aktualisiert am 08.05.2023
BVerwG-Entscheidung: Angabe der Stückzahl bei einzeln verpackten Lebensmitteln
Das Bundesverwaltungsgericht (BVerwG) hat am 09.03.2023 entschieden, dass Süßwaren, die einzeln umhüllt und zu mehreren Stücken in einer größeren Verpackung zum Verkauf angeboten werden, nicht nur mit der Nettofüllmenge, sondern auch mit der genauen Stückzahl der in der Verpackung enthaltenen Süßwaren gekennzeichnet werden müssen.
aktualisiert am 05.05.2023
Neoökologie – Neuer Trend der Kosmetik Branche (Studie „Future Cosmetics“)
In der aktuellen Studie „Future Cosmetics“ des Zukunftsinstituts zeigte sich innerhalb der österreichischen Bevölkerung, dass die Neoökologie ein neuer Trend der Kosmetikbranche darstellt.
aktualisiert am 04.05.2023
Vorsicht bei Fertigsalaten: Untersuchungen entdecken gefährliche Krankheitskeime – z.B. Salmonellen und Listeria monocytogenes
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat bei Untersuchungen von Fertigsalaten eine alarmierende Entdeckung gemacht. In einigen Proben wurden gefährliche Krankheitskeime wie Salmonellen, Listerien und E.coli (auch STEC) gefunden.