für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Gemeinsam in die Zukunft: alphachem wird Teil des BAV Instituts und der Tentamus Group

Ab dem 01.10.2023 wird die Firma alphachem in Lörrach Teil unseres BAV Instituts und der Tentamus Group.

Die Gründerin von alphachem, Dr. Petra Wirth und Ihr Team sind seit über 25 Jahren anerkannte Spezialisten für alle regulatorischen Fragen bei kosmetischen Mitteln.
Ihre Schwerpunkte sind die Erstellung von Sicherheitsberichten sowie die Notifizierung (CPNP/SCPN) von Kosmetika.
Diese Beratungsleistungen von alphachem ergänzen sich hervorragend mit dem Untersuchungsportfolio vom BAV.

Wir freuen uns die Zusammenarbeit mit den neuen Kolleginnen und Kollegen der alphachem.

Ihre VORTEILE:

Sie erhalten zukünftig „alles aus einer Hand“: neben unseren analytischen Prüfleistungen erhalten Sie die gesamte regulatorische Compliance
Wir unterstützen Sie für die gesamte EU sowie für die Schweiz, Großbritannien
zusätzlich Zulassung als Sicherheitsbewerter für Österreich
die Ansprechpartner der alphachem bleiben auch in Zukunft in gewohnter Erreichbarkeit und Qualität für Sie erhalten

Wir sind sicher, damit die richtigen Weichen für die Zukunft gestellt zu haben – für uns und für Sie als Kunde!

Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit Ihnen!

Ihr BAV Institut

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 08.12.2023

Rückruf: STEC/VTEC in Salami mit Hirschfleisch

Aufgrund des Nachweises von STEC/VTEC wurde der offizielle Rückruf Salami mit Hirschfleisch veranlasst. Die Veröffentlichung erfolgte auch über die Website lebensmittelwarnung.de.

aktualisiert am 07.12.2023

CVUA Stuttgart: Desinfektionsnebenprodukte in Trinkwasser

Klassische Vertreter von Desinfektionsmittelnebenprodukte sind Trihalogenmethane (z.B. Trichlormethan/Chloroform), Chlorat, Bromat und Halogenessigsäuren.

aktualisiert am 06.12.2023

Neue Höchstmengen für die Zusatzstoffe Nitrite (E 249-250) und Nitrate (E 251-252) in Verordnung (EG) Nr. 1333/2008

Am 06. Oktober 2023 wurde die Änderungsverordnung (EU) 2023/2108 in Bezug auf die Lebensmittelzusatzstoffe Nitrite (E 249-250) und Nitrate (E 251-252) im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht. Die Änderungen betreffen den Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe sowie den Anhang der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 über Spezifikationen zu Lebensmittelzusatzstoffen.

aktualisiert am 05.12.2023

BfR stellt 'ConTrans' vor: Digitales Tool zur Abschätzung von Futtermittelkontaminationen

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) präsentiert das Computerprogramm "ConTrans", das den Transfer unerwünschter Stoffe aus Futtermitteln in Lebensmittel berechnet.

aktualisiert am 04.12.2023

Lebensmittelverband äußert Bedenken zu PFAS-Beschränkungsvorschlag

Der Lebensmittelverband hat in einer aktuellen Stellungnahme seine Besorgnis hinsichtlich des Vorschlags zur weitgehenden Beschränkung von Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) im Rahmen der REACH-Verordnung geäußert.

aktualisiert am 01.12.2023

Fisch in Schwangerschaft und Stillzeit: Achtung vor erhöhten Methylquecksilber-Gehalten in ausgewählten Arten

Fisch ist eine wertvolle Quelle für essenzielle Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine, was die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) dazu veranlasst, den Verzehr von Fisch ein- bis zweimal pro Woche zu empfehlen.

aktualisiert am 30.11.2023

HPC Today – Hygiene in der Herstellung von Kosmetik – Kosmetik-GMP ISO 22716

In der neusten Ausgabe Vol. 18(6), November/December 2023 der Zeitschrift HPC Today findet sich ein Artikel der Autorin Elizaveta Averbukh vom BAV Institut.

aktualisiert am 29.11.2023

Erste Sitzung der BfR-Kommission für Tattoofarben: Analytik und Toxikologie im Fokus

Die BfR-Kommission für Tattoofarben hat in ihrer ersten Sitzung am 23. März 2023 die Grundlagen für ihre Arbeit gelegt.

aktualisiert am 28.11.2023

Bericht zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen in Deutschland 2022 veröffentlicht

Im Jahr 2022 registrierten das Robert Koch-Institut (RKI) und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) insgesamt 211 lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland, was einem Anstieg gegenüber dem Vorjahr entspricht.

aktualisiert am 27.11.2023

Glyphosat-Zulassung in der EU verlängert - Debatte über weitere Maßnahmen in Deutschland

Das umstrittene Pestizid Glyphosat darf laut einer Entscheidung der EU-Kommission weitere zehn Jahre in der EU eingesetzt werden, was Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir und die Grünen bedauern.