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aktualisiert am 03.08.2023
Unser Tentamus-Partnerlabor aromaLAB GmbH - Spezialisten für Aromastoff-Analytik
Unser Tentamus-Partnerlabor aromaLAB GmbH ist ein Dienstleistungslabor mit dem Schwerpunkt Aromastoff-Analytik.
News
aktualisiert am 02.08.2023
RAPEX wird zu Safety-Gate
Im Rahmen der neuen Verordnung über die allgemeine Produktsicherheit (VO (EU) 2023/988 - General Product Safety Regulation, GPSR) wird das System "Safety-Gate" als Ersatz für das bisherige RAPEX-System (Rapid Exchange of Information System) eingeführt.
aktualisiert am 01.08.2023
Produktsicherheit – die neue EU Verordnung 2023/988
Ab dem 13. Dezember 2024 gilt final die neue Verordnung über die allgemeine Produktsicherheit (VO (EU) 2023/988 - General Product Safety Regulation, GPSR). Die Richtlinie 2001/95/EG wird aufgehoben.
aktualisiert am 31.07.2023
Stiftung Warentest: Auffällige Befunde bei Schweinenackensteaks – Listerien, Salmonellen und resistente Keime gefunden
In der August 2023 Ausgabe hat Stiftung Warentest 12 Schweinenackensteaks untersucht, von denen 7 gute Ergebnisse erzielten. Bei 5 der getesteten Steaks wurden jedoch mikrobiologische Auffälligkeiten festgestellt
aktualisiert am 28.07.2023
Kennzeichnung: Herkunftsangabe bei unverpacktem Fleisch wird Pflicht
Ab Januar 2024 ist in Deutschland auch unverpackt angebotenes Fleisch von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel mit der Herkunft zu kennzeichnen.
aktualisiert am 27.07.2023
Rückruf Kosmetik Safety Gate – Pseudomonas aeruginosa
Im Juni 2023 wurde über das Schnellwarnsystem der EU ein Kosmetikum als gesundheitsgefährdend eingestuft und entsprechend zurückgerufen. Grund für den Rückruf war, dass das Produkt mit Pseudomonas aeruginosa kontaminiert war.
aktualisiert am 26.07.2023
Cannabis bald kein Betäubungsmittel mehr - Mikrobiologische Qualität von pflanzlichen Arzneimitteln
Bereits in den letzten Jahren hat das Interesse an Cannabisprodukten in der Medizin stark zugenommen und der Marktanteil in Europa ist gestiegen. Nun wird in Regierungskreisen eine Legalisierung von Cannabis angestrebt.
aktualisiert am 25.07.2023
Sicherheit von Aspartam erneut von JECFA bestätigt
Aspartam ist ein kalorienfreier Süßstoff, der seit vielen Jahren als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
aktualisiert am 24.07.2023
Produktrückruf: Ethylenoxid in Fish Curry Masala
Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht in diesem Portal unter anderem die Warnung bezüglich Ethylenoxid in Lebensmitteln.
aktualisiert am 21.07.2023
Erneut Salmonellen bei einem Schokoladenhersteller
Bereits im April 2022 wurden z. B. Überraschungseier aufgrund von Salmonellen zurückgerufen. Nun wurden im gleichen Werk erneut Salmonellen nachgewiesen.