News
aktualisiert am 12.04.2024
Infos zu Staphylococcus aureus – Erkrankungen durch Lebensmittel
Staphylococcus (S.) aureus ist ein Bakterium, das auf der Haut und Schleimhaut von Menschen und Tieren vorkommt und Toxine bilden kann. Diese Toxine können Vergiftungen hervorrufen.
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aktualisiert am 11.04.2024
Neue Richtlinie (EU) 2024/825 - Greenwashing
Diese Richtlinie wurde im Februar 2024 publiziert und soll sicherstellen, dass Unternehmen die Verbraucher hinsichtlich Angaben zur ökologischen Auswirkung von Produkten nicht irreführen.
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aktualisiert am 10.04.2024
Infos zu Salmonellen – Krankheitskeim in Lebensmitteln
Als Auslöser von Magen-Darm-Erkrankungen spielen Salmonellen weltweit eine bedeutende Rolle. Häufige Träger von Salmonellen sind vor allem Geflügel und Schweine aber auch Reptilien
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aktualisiert am 09.04.2024
Verordnung (EU) 2024/996 für Kosmetik – Neuregulierung Vitamin A und Arbutin
Am 4. April 2024 wurde die Verordnung (EU) 2024/996 betreffend stofflicher Neuregulierungen für kosmetische Produkte und Anpassung der VO (EG) 1223/2009 publiziert.
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aktualisiert am 08.04.2024
Quartäre Ammoniumverbindungen – giftige Biozide in Speiseeis und Sahne
Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV) sind Chemikalien, die als Pestizide in Pflanzenschutzmitteln und Biozide in Desinfektionsmitteln Hauptanwendungen haben. Die Hauptvertreter der QAV sind Benzalkoniumchlorid (BAC) und Dialkyldimethylammoniumchlorid (DDAC). Die Anwendung als Pestizid ist in der EU verboten.
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aktualisiert am 05.04.2024
Neue ALS/ALTS-Beurteilungswerte für Allergene
Aktuell wurden auf der Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)-Webseite neue ALS/ALTS-Beurteilungswerte für Allergene veröffentlicht.
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aktualisiert am 04.04.2024
Gesundheitsschädliche Listeria monocytogenes in Crevetten nachgewiesen - Produktrückruf
In einer Crevettenprobe wurde Listeria monocytogenes nachgewiesen. Der Befund führt zu einem Rückruf des Lebensmittels.
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aktualisiert am 03.04.2024
Cosmetic Business Fachmesse – BAV Institut mit eigenem Messestand
Auch in diesem Jahr ist unser Institut auf der Cosmetic Business in München am 4. und 5. Juni mit einem eigenen Messestand vertreten.
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aktualisiert am 02.04.2024
Mono-n-hexylphthalat - vorläufiger TDI abgeleitet
Bei Mono-n-hexylphthalat (MnHexP) handelt es sich um ein Stoffwechselabbauprodukt, das in Urinproben von Kindern nachgewiesen wurde.
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aktualisiert am 28.03.2024
Verordnung (EU) Nr. 2024/858 – Nanomaterialien in Kosmetika
Am 15. März 2024 wurde die Verordnung (EU) Nr. 2024/858 betreffend Einschränkung bestimmter Nanomaterialien in Kosmetika publiziert. Mit dieser Änderungsverordnung wird die EU-Kosmetik-Verordnung VO (EG) Nr. 1223/2009 geändert und ergänzt.
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