aktualisiert am 16.09.2024
In der 121. ALS-Sitzung (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) wurde ein neuer Beschluss zur Kennzeichnung von Süßungsmitteln in Zutaten erlassen.
aktualisiert am 13.09.2024
Die CVUAs untersuchten im Jahr 2023 insgesamt 12.444 Proben auf mikrobiologische Parameter und beanstandeten 1.225 dieser Proben (9,8 %). 9.338 der Proben waren Planproben, entnommen nach risikoorientiertem Probenplan, und 3.106 Anlassproben, die wegen eines Verdachtes auf Verderb, aufgrund einer Verbraucherbeschwerde oder im Zusammenhang mit mutmaßlich lebensmittelbedingten Erkrankungen erhoben worden waren.
aktualisiert am 12.09.2024
Die Aseptikon-Konferenz und die Mikrobiologie-Konferenz sind seit vielen Jahren feste Bestandteile der deutschsprachigen Konferenzlandschaft der pharmazeutischen Industrie. Paul Andrei vom BAV Institut ist als Referent und Experte auf der aseptikon 2024 vertreten.
aktualisiert am 12.09.2024
Im Rahmen von Online-Seminaren informiert das BAV Institut Interessierte zu unterschiedlichsten Themen im Bereich Kosmetik/Arzneimittel und Wasch-/Putz-/Reinigungsmittel/Detergenzien
aktualisiert am 11.09.2024
CVUAs Baden-Württemberg haben den Jahresbericht 2023 veröffentlicht. 394 Lebensmittelproben und Hygienetupferproben, die im Zusammenhang mit Erkrankungsausbrüchen in Betreuungseinrichtungen und Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung erhoben worden waren, wurden auf Noroviren untersucht.
aktualisiert am 10.09.2024
Im Rahmen der Lebensmittelüberwachung werden neben Lebensmittelproben auch Trinkwasser, Futtermittel und Verbraucherprodukte wie Kosmetika, Tätowiermittel, Tabakerzeugnisse und Bedarfsgegenstände untersucht.
aktualisiert am 09.09.2024
Am 30. Juli 2024 wurde die Verordnung (EU) 2024/1987 zur Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte für Nickel in bestimmten Lebensmittelnveröffentlicht.
aktualisiert am 06.09.2024
In der aktuellen Öko-Test Ausgabe vom September 2024 wurden 15 Bio-Babybreie getestet. Bei 6 von 15 bemängelt Öko-Test einen erhöhten Gehalt an Bisphenol-A (BPA).
aktualisiert am 05.09.2024
ÖkoTest hat 21 verschiedene Kaffeepad-Produkte auf Schadstoffe, wie Acrylamid, Furan, Methylfurane, Pestizide wie Glyphosat, Acetamiprid und Cyproconazol sowie Mineralölrückstände (MOSH/MOAH) untersucht. Nur ein Produkt wurde dabei von ÖkoTest mit der Note „Gut“ empfohlen.
aktualisiert am 04.09.2024
Das Schnellwarnsystem Safety Gate der EU informiert über mögliche gesundheitsschädliche Kosmetika, die nicht der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 entsprechen.
Im Monat August wurden insgesamt 336 Produkte als „serious risk“ eingestuft.
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