Aktuelles

aktualisiert am 11.12.2018

Erneut Salmonellen in Eiern

Mit Salmonellen kontaminierte Eier sind immer wieder die Ursache für Salmonellosen und Rückrufe.

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aktualisiert am 10.12.2018

Ökotest: Mineralöl (MOAH, MOSH / POSH) im Adventskalender

In der Ausgabe von Öko-Test aus Dezember 2018 wurden 20 Adventskalender ausschließlich auf gesättigte und aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH/POSH und MOAH) untersucht.

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aktualisiert am 07.12.2018

Allergene Duftstoffe in kosmetischen Mitteln

Parfümunverträglichkeiten und Reaktion der Haut auf bestimmte Parfüminhaltsstoffe sind weit verbreitet, die Anzahl betroffener Personen nimmt stetig zu.

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aktualisiert am 06.12.2018

Lebensmittelwarnungen im November 2018

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

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aktualisiert am 05.12.2018

Neue Kennzeichnungspflichten ab dem 01.01.19 durch das neue Verpackungsgesetz

Ab dem 01.01.2019 tritt das neue Verpackungsgesetz in Kraft und löst damit die bisher gültige Verpackungsverordnung ab.

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aktualisiert am 04.12.2018

Neue COSMILE-App am Start – Informieren Sie sich über kosmetische Inhaltstoffe

Die neue COSMILE-App ist am Start! Wer wissen will, welche Stoffe in einem kosmetischen Produkt enthalten sind, findet ab sofort alle Antwort auf COSMILE.

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aktualisiert am 03.12.2018

SCCS Notes of Guidance neu veröffentlicht

Im Oktober 2018 wurden die „SCCS Notes of Guidance for the testing of cosmetic ingredients and their safety evaluation“ (SCCS/1602/18) als 10.Revision neu publiziert. Diese Version löst somit die vorherige 9. Version in Ihrer Gültigkeit ab.

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aktualisiert am 03.12.2018

BfR-Symposien zu Lebensmittel-assoziirten Viren und Antibiotika-Resistenzen in der Lebensmittelkette

Im Rahmen von zwei Veranstaltungen an BfR zu Lebensmittel-assoziirten Viren sowie Antibiotikaresistenzen in der Lebensmittelkette hat das BfR eine Zusammenfassung veröffentlicht.

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aktualisiert am 30.11.2018

Streichfähige Rohwürste häufig mit Krankheitserregern wie Listeria monocytogenes belastet

Lauf dem Bericht des BVL zum Zoonose-Monitoring 2017 wurden in jeder achten Probe streichfähiger Rohwurst z. B. Tee- und Mettwurst potentielle Krankheitserreger wie z. B. Listeria monocytogenes, STEC/VTEC-Bakterien gefunden.

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aktualisiert am 30.11.2018

Mikrobiologische Beanstandung von Kosmetika im Schnellwarnsystem der EU (RAPEX-System)

Immer wieder finden sich kosmetische Produkte mit auffälligen mikrobiologischen Befunden im Schnellwarnsystem der EU für Konsumgüterprodukte RAPEX (Rapid Exchange of Information System).

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