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09.06.2025 - Lebensmittel

09.06.2025 - Welttag der Lebensmittelsicherheit am 07. Juni 2025

Der Welttag der Lebensmittelsicherheit, auch bekannt als World Food Safety Day, wurde von den Vereinten Nationen auf den 7. Juni festgelegt. Dieser Tag soll das Bewusstsein für die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit stärken und darauf aufmerksam machen, wie wichtig sichere Lebensmittel für den Schutz unserer Gesundheit sind. Außerdem zeigt er auf, welchen positiven Einfluss Lebensmittelsicherheit für Menschen, unseren Planeten und die Wirtschaft hat.

Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gehören Durchfallkrankheiten, die zum Beispiel durch Noroviren oder Bakterien wie Salmonellen oder Campylobacter verursacht werden, zu den häufigsten Krankheiten, die durch den Verzehr von Lebensmitteln entstehen. Weltweit erkrankt etwa jeder zehnte Mensch jedes Jahr aufgrund des Konsums unsicherer Lebensmittel.

Weitere Infos zum Welttag der Lebensmittelsicherheit erhalten Sie unter folgendem Link.

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Quellen: