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14.04.2025 - Lebensmittel
Lebensmittelwarnung – Salmonellen in Flohsamenschalen
Immer wieder kommt es zu Rückrufen von Flohsamenschalen. Zuletzt gab es aufgrund von Salmonellen in Flohsamenschalen einen Rückruf.
Bei Salmonellen handelt es sich um ein Bakterium, das zu Durchfall, Bauchschmerzen, gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber führen kann. Insbesondere für Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können Salmonellenerkrankungen schwerwiegend sein.
In unserem Labor, dem BAV Institut führen wir die Untersuchungen auf wie Salmonellen regelmäßig durch.
Wir liefern Ihnen schnelle und zuverlässige Ergebnisse und beraten Sie gerne bei allen Anliegen rund um die Produktsicherheit.
Bei Fragen stehen Ihnen unsere Kundenberater gerne zur Verfügung.
Quellen: www.lebensmittelwarnung.de
