Qualitätskontrollen/ Untersuchungen
Laboruntersuchungen in den Mikrobiologie-Bereichen, Hygiene und Qualitätssicherung sind unsere Kernkompetenz.
Mehr...Beratung/
Regulatory Affairs
Unsere Kundenberater unterstützen Sie gerne in allen Fragen rund um die Hygiene und Qualitätssicherung.
Mehr...Schulungen/
Seminare
Wir bieten insbesondere Schulungen in den Bereichen Betriebs- & Personalhygiene sowie HACCP an.
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Wir bestätigen Ihre Qualität
Qualitätskontrollen
Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.
Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.
BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!
Lebensmittel &
Handel
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Kosmetikhersteller &
Handel
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
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Arzneimittel- &
Medizinproduktehersteller
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
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Bäckereien, Konditoreien,
Eiscafés, Metzgereien,
Gastronomie & GV
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Wichtiger Service für die Kosmetische Industrie
REGULATORY AFFAIRS
Rechtssicherheit
ist keine Kosmetik
Mit uns können Sie sicher sein: Ihre kosmetischen Produkte entsprechen in allen Punkten den rechtlichen Anforderungen! Wir sind ein Team aus kompetenten und motivierten Naturwissenschaftlern. Unser oberstes Ziel ist es Sie dabei zu unterstützen, dass Ihre Produkte rechtssicher und zeitnah auf den Markt kommen.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Aufgebacken, aber nicht unbedenklich: ÖKO-TEST untersucht Körnerbrötchen
ÖKO-TEST hat 36 Körnerbrötchen zum Aufbacken unter die Lupe genommen – mit alarmierenden Ergebnissen. Pestizidrückstände, Mineralölbestandteile, zu viel Salz und unnötige Zusatzstoffe trübten das Ergebnis vieler Produkte. Einige Brötchen enthielten sogar bedenkliche Stoffe wie Glyphosat oder gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH). Erfahrt, welche Brötchen überzeugen konnten – und von welchen ihr lieber die Finger lassen solltet.
Mikrobiologische Verunreinigungen kosmetischer Mittel
2025 wurden erneut Kosmetika wegen Keimen über Safety Gate gemeldet. Regelmäßige Prüfungen sichern die Produktqualität.
Gesundheitsgefahr durch pathogene Keime, insbesondere Campylobacter
Campylobacter-Bakterien verursachen in Deutschland die meisten lebensmittelbedingten Erkrankungen. Schon wenige Keime reichen aus – vor allem rohes Geflügel birgt ein hohes Risiko.
Tätowiermittel im Check: Wenn Farbe zur Gefahr wird
Tattoo-Farben können gesundheitsschädliche Stoffe enthalten – von Schwermetallen bis zu krebserregenden Aminen. Warum eine sichere Zusammensetzung so wichtig ist und wie das BAV Institut Sie bei der Prüfung unterstützt, lesen Sie hier.
Raucharomen bald verboten – was Verbraucher wissen sollten
EU-Verbot für Raucharomen: Wegen krebserregender Stoffe wie PAKs und Furanen dürfen künstliche Raucharomen künftig nicht mehr verwendet werden. Betroffen sind viele Produkte wie BBQ-Saucen, Chips oder geräucherte Snacks.
Biofilme als Gefahr für die Lebensmittelsicherheit
Der Lebensmittelverband Deutschland warnt in der aktuellen Ausgabe des Lebensmittelbriefs vor Biofilmen – widerstandsfähigen Mikroben-Gemeinschaften, die sich an Oberflächen anlagern und herkömmlichen Reinigungsverfahren trotzen.