BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 01.08.2023

Produktsicherheit – die neue EU Verordnung 2023/988

Ab dem 13. Dezember 2024 gilt final die neue Verordnung über die allgemeine Produktsicherheit (VO (EU) 2023/988 - General Product Safety Regulation, GPSR). Die Richtlinie 2001/95/EG wird aufgehoben.

aktualisiert am 31.07.2023

Stiftung Warentest: Auffällige Befunde bei Schweinenackensteaks – Listerien, Salmonellen und resistente Keime gefunden

In der August 2023 Ausgabe hat Stiftung Warentest 12 Schweinenackensteaks untersucht, von denen 7 gute Ergebnisse erzielten. Bei 5 der getesteten Steaks wurden jedoch mikrobiologische Auffälligkeiten festgestellt

aktualisiert am 28.07.2023

Kennzeichnung: Herkunftsangabe bei unverpacktem Fleisch wird Pflicht

Ab Januar 2024 ist in Deutschland auch unverpackt angebotenes Fleisch von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel mit der Herkunft zu kennzeichnen.

aktualisiert am 27.07.2023

Rückruf Kosmetik Safety Gate – Pseudomonas aeruginosa

Im Juni 2023 wurde über das Schnellwarnsystem der EU ein Kosmetikum als gesundheitsgefährdend eingestuft und entsprechend zurückgerufen. Grund für den Rückruf war, dass das Produkt mit Pseudomonas aeruginosa kontaminiert war.

aktualisiert am 26.07.2023

Cannabis bald kein Betäubungsmittel mehr - Mikrobiologische Qualität von pflanzlichen Arzneimitteln

Bereits in den letzten Jahren hat das Interesse an Cannabisprodukten in der Medizin stark zugenommen und der Marktanteil in Europa ist gestiegen. Nun wird in Regierungskreisen eine Legalisierung von Cannabis angestrebt.

aktualisiert am 25.07.2023

Sicherheit von Aspartam erneut von JECFA bestätigt

Aspartam ist ein kalorienfreier Süßstoff, der seit vielen Jahren als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.

aktualisiert am 24.07.2023

Produktrückruf: Ethylenoxid in Fish Curry Masala

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht in diesem Portal unter anderem die Warnung bezüglich Ethylenoxid in Lebensmitteln.

aktualisiert am 21.07.2023

Erneut Salmonellen bei einem Schokoladenhersteller

Bereits im April 2022 wurden z. B. Überraschungseier aufgrund von Salmonellen zurückgerufen. Nun wurden im gleichen Werk erneut Salmonellen nachgewiesen.

aktualisiert am 20.07.2023

Änderungsvorschlag Detergenzienverordnung VO (EG) 648/2004 - Mikrobiom

Aktuell wird innerhalb der EU eine Anpassung und Modernisierung der VO (EG) 648 aus dem Jahr 2004 diskutiert. Ein Verordnungsentwurf liegt vor.

aktualisiert am 19.07.2023

Sepawa Kongress - Vortragsprogramm veröffentlicht - BAV mit eigenem Messestand

Auch in diesem Jahr findet vom 25. bis 27. Oktober die bedeutendste Fachmesse Europas für Wasch-/Reinigungsmittel, Kosmetik- und die Parfümerieindustrie unter Beteiligung des BAV Instituts statt.