BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 20.06.2023

Prüfung auf ausreichende antimikrobielle Konservierung von Arzneimitteln - Konservierungsbelastungstest – Europäisches Arzneibuch 5.1.3

Der Konservierungsbelastungstest (abgekürzt: KBT, Challenge-Test, englisch: PET) muss für alle wasserhaltigen Arzneimittel entsprechend dem Europäischen Arzneibuch, aktuelle Version, Kapitel 5.1.3 durchgeführt werden.

aktualisiert am 19.06.2023

Rückruf: Salmonellen in Fleischerzeugnis

Als Auslöser von Magen-Darm-Erkrankungen spielen Salmonellen weltweit eine bedeutende Rolle. Häufige Träger von Salmonellen sind vor allem Geflügelfleisch, Eier und Schweinefleisch.

aktualisiert am 16.06.2023

Insekten in Lebensmitteln in der Europäischen Union verkehrsfähig – allerdings mit Zulassung und Kennzeichnung

Insekten dürfen nun auch in der Europäischen Union als Lebensmittel in Verkehr gebracht werden. Allerdings müssen diese als neuartige Lebensmittel zuvor von der Europäischen Kommission nach der Novel-Food-Verordnung zugelassen worden sein.

aktualisiert am 15.06.2023

Online Seminare live beim BAV-Institut - Pluralibacter gergoviae in Kosmetika und Arzneimitteln

Zu dem Thema „Pluralibacter gergoviae in Kosmetika und Arzneimitteln“ findet am 20.Juni 2023 von 10:30 bis 11:30 Uhr ein Seminar (Online) statt.

aktualisiert am 14.06.2023

Couscous im Ökotest - Analyse auf Pestizide und Mineralölbestandteile (MOSH/MOAH)

In der Mai Ausgabe 2023 von Öko-Test wurde 20 Mal Couscous getestet, darunter 15 Produkte mit Bio-Siegel.

aktualisiert am 13.06.2023

Sensitive Duschgele bei Öko-Test im Test: Moschusverbindungen nachgewiesen

In der aktuellen Öko-Test Ausgabe (Juni 2023) wurden 31 Duschgele untersucht. Zwölf dieser Produkte erhielten die Bestnote. Bei den anderen Produkten wurden von Öko-Test folgende Punkte kritisiert und führten zu einem Punktabzug.

aktualisiert am 12.06.2023

Produktrückruf: Metallfremdkörper in „Brotaufstrich Spinat-Walnuss“

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht in diesem Portal unter anderem die Warnung bezüglich Fremdkörpern in Lebensmitteln.

aktualisiert am 09.06.2023

Der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) weist auf schlechte Hygiene in den Küchen von Verbrauchern hin

Prof. Dr. Dr. Hensel, Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) sagt in einem Interview, dass Lebensmittel noch nie so sicher waren wie heute. Gleichzeitig betont er die Wichtigkeit einer guter Küchenhygiene, insbesondere bei der Verarbeitung von Geflügel, da hier die Gefahr einer Salmonelleninfektion besteht.

aktualisiert am 08.06.2023

Bundesrat beschließt Verlängerung des Zoonose-Monitorings um 3 Jahre (z.B. Salmonellose, Listeriose)

Lebensmittelzoonosen wie Salmonellose und Listeriose sind Infektionskrankheiten, die durch den Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln auf den Menschen übertragen werden können.

aktualisiert am 07.06.2023

Öko-Test testet getönte Tagescremes – Cadmium nachgewiesen

Öko-Test testet insgesamt 19 verschiedene getönte Tagescremes auf Einhaltung der Vorgaben der VO (EG) 1223/2009. Nur fünf der getesteten Produkte schnitten mit der Bestnote ab.