für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

Aktuelles

aktualisiert am 13.09.2018

Geschnittene Melonen sind mikrobiologisch anfällig

In Stücke geschnittene Melonen, wie sie häufig in den Sommermonaten im Einzelhandel angeboten werden, sind mikrobiologisch anfällig, insbesondere wenn sie ungekühlt gelagert werden. In den vergangenen Jahren waren solche Melonen immer wieder an lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen beteiligt.

aktualisiert am 13.09.2018

Tipps für den Einkauf von Kosmetika im Internet

Worauf ist beim Einkauf von kosmetischen Produkten im Internet zu achten? Auf den ersten Blick bietet der Kauf von Kosmetika über das Netz viele Vorteile: große Produktauswahl, eine gezielte Suche nach Produkten und Marken, direkter Vergleich von Preisen usw.

aktualisiert am 12.09.2018

Lippenpflegestifte im Test

Im aktuellen Heft Ratgeber Kosmetik (06-2018) der Zeitschrift Öko-Test wurden insgesamt 24 Lippenpflegestift genauer unter die Lupe genommen. Dabei wurden insbesondere folgende Frage unter die Lupe genommen: Sind in den Produkten gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH) vorhanden, die wiederum als Verunreinigung die sog. aromatischen Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) enthalten können?

aktualisiert am 11.09.2018

Wasser lieber etwas laufen lassen

Bleibt Wasser zu Hause zu lange in der Leitung stehen, kann die Qualität darunter leiden. Wer den Wasserhahn morgens aufdreht, sollte die ersten Liter nach dem Aufdrehen abfließen lassen und zwar so lange, bis das Wasser kühl und ohne Temperaturänderungen aus dem Hahn kommt.

aktualisiert am 10.09.2018

Mikrobiologisch risikoarme Produkte nach DIN EN ISO 29621:2011

Wichtige Inhalte der DIN EN ISO 29621:2011 "Kosmetische Mittel - Mikrobiologie - Leitlinien für die Risikobewertung und Identifikationen von mikrobiologischen Produkten"

aktualisiert am 10.09.2018

Tentamus Seminar "HACCP" am 25.09.2018 in Karlsruhe!

Im Rahmen der Tentamus Academy bietet der Laborstandort Karlsruhe ein Expertenseminar zu HACCP an.

aktualisiert am 09.09.2018

Neufassung der BLL-Richtlinie über die Verwendung von geographischen Hinweisen bei Brotbezeichnungen

Die BLL-Richtlinie über die Verwendung von geographischen Hinweisen bei Brotbezeichnungen ersetzt die bislang bestehende ,,Richtlinie für Brot und Kleingebäck".

aktualisiert am 07.09.2018

Mikrobielle Verunreinigung von Seifenspendern

Eine aktuelle Studie zeigt, dass offene, nachfüllbare Seifenspender ein hygienisches Problem darstellen können.

aktualisiert am 07.09.2018

ISO 19838 - eine wichtige Norm für die mikrobiologische Qualitätskontrolle von Kosmetik

Die Mikrobiologie spielt eine wesentliche Rolle in dem Freigabeprozess von kosmetischen Produkten. Die Norm ISO 19838 "Microbiology - Cosmetics - Guidelines for the application of ISO Standards on Cosmetic Microbiology" erschienen im März 2016 gibt den Rahmen vor und verweist auf alle anderen ISO Normen der Serie "Mikrobiologie von kosmetischen Produkten".

aktualisiert am 06.09.2018

Wir bieten schnelle und zuverlässige Lösungen für die Qualitätskontrolle von Kosmetik

Unsere Leistungsübersicht für die Kosmetikbranche

Mikrobiologische Qualitätskontrolle Ihrer Produkte
Mikrobiologische Stabilität Ihrer Produkte/ Belastungstests
Mikrobiologisches Umgebungsmonitoring
Schulungen, Beratung, Serviceleistungen