BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 10.05.2022

Fortbildung Sicherheitsbewertung VO (EG) 1223/2009 – Mikrobiologie Kosmetik

Unter dem Titel „Mikrobiologische Produktsicherheit kosmetischer Mittel“ veranstaltet die DKG in Zusammenarbeit mit dem IKW einen Fortbildungskurs für alle Sicherheitsbewerter bzw. Personen, die diese Tätigkeit künftig durchführen möchten.

aktualisiert am 09.05.2022

Stiftung Warentest untersucht Rooibos-Tee: Grenzwert von Chlorat überschritten

In der Mai-Ausgabe 2022 von Stiftung Warentest wurden 11 Rooibos-Tees auf die Schadstoffbelastung getestet. Sieben Produkte wurden als „gut“ beurteilt. Auf folgende Schadstoffe wurde untersucht.

aktualisiert am 06.05.2022

Woher stammen die Salmonellen in den „Ferrero“-Produkten?

Im belgischen Werk des Schokoladen-Herstellers „Ferrero“ wurde im Dezember 2021 und Januar 2022 im Rahmen von Eigenkontrollen Salmonellen in zwei Buttermilchtanks festgestellt.

aktualisiert am 05.05.2022

Warnmeldungen Safety Gate April 2022 – Mikrobiologische Verkeimung mit P. aeruginosa

Für den Monat April wurden im europäischen Schnellwarnsystem Safety Gate für die Kategorie die folgenden Meldungen genannt (Folge ist ein öffentlicher Produktrückruf bzw. die Rücknahme aus dem Markt).

aktualisiert am 03.05.2022

Formaldehydabspalter in Kosmetika – Öko-Test prüft Repair-Shampoos

Im Heft Mai 2022 prüfte das Magazin Öko-Test insgesamt 50 sog. Repair-Shampoos auf Inhaltsstoffe und Kontaminanten.

aktualisiert am 02.05.2022

Salmonellen in Lebensmitteln: Von Schnellmethode bis Stammvergleich

Das BAV Institut hat es sich zum Ziel gesetzt schnelle und zuverlässige Dienstleistungen anzubieten. Neben der klassischen Untersuchungsmethode auf Salmonellen, steht eine moderne und akkreditierte Schnellmethode mittels „real-time PCR“ zur Verfügung, die uns das Ergebnis bereits innerhalb 24h erbringt.

aktualisiert am 29.04.2022

Unser kostenloses Online-Seminar zum Thema: Alles was Sie über Salmonellen wissen müssen am Beispiel von Schokolade

Ein großer Lebensmittelhersteller hat Schokolade zurückgerufen, da diese mit Salmonellen belastet war.

aktualisiert am 28.04.2022

Konservierungsbelastungstests (KBTs) Kosmetik nach ISO 11930

Das BAV Institut ist eines der führenden mikrobiologischen Auftragslaboratorien in Deutschland. Durch einfache Prozesse und einen hohen Grad an Digitalisierung führen wir all unsere Prüfungen schnell und zuverlässig für Sie durch.

aktualisiert am 27.04.2022

CVUAs Baden-Württemberg: Jahresbilanz Mikrobiologische Untersuchungen 2021

Amtliche mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln werden in Baden-Württemberg durch die vier Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter in Freiburg, Karlsruhe, Sigmaringen und Stuttgart durchgeführt.

aktualisiert am 26.04.2022

Kinderseifen im Test – April-Heft Öko-Test

16 Flüssigseifen, speziell für Kinder, wurden im aktuellen Öko-Test-Heft auf Rückstände und Konformität mit der VO (EG) 1223/2009 geprüft.