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BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
BAV Labor
schnell und zuverlässig
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BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 18.12.2019

Lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland im Jahr 2018 (BELA-Bericht)

Der Jahresbericht 2018 des Bundeseinheitlichen Systems zur Erfassung von Daten zu Lebensmitten, die bei Krankheitsausbrüchen beteiligt sind (BELA), ist publiziert.

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aktualisiert am 17.12.2019

Wieviel Aluminium geht durch die Haut? BfR prüft neues Gutachten

Der SCCS (wissenschaftliche Ausschuss der EU-Kommission) hat im Dezember ein neues Gutachten zur Aufnahme von Aluminium über kosmetische Mittel veröffentlicht. In dieser Bewertung werden neue Daten aus Studien an Testpersonen zur Aufnahme über die Haut veröffentlicht.

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aktualisiert am 16.12.2019

Was ist eine Reinigungs- und Desinfektionsvalidierung in kosmetischen Betrieben?

Reinigung bedeutet die Entfernung von Schmutz und Rückständen, Desinfektion hingegen die Reduktion von Bakterien, Schimmelpilze, Sporen etc.

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aktualisiert am 13.12.2019

Listerien: aktuelle Fälle und Monitoring

Vortrag "Listerien aktuelle Fälle Monitoring"

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aktualisiert am 13.12.2019

Gesetz über die Pflicht zur Offenlegung transparenter Kontrollergebnisse (POTKG)

In Schleswig-Holstein wurde der zweite Gesetzentwurf zu verpflichtenden Offenlegung der Kontrollergebnisse der Lebensmittelüberwachung im September 2019 dem Landtag vorgelegt.

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aktualisiert am 13.12.2019

Lebensmittelverband Deutschland veröffentlicht Statement zu Mineralölrückständen in Säuglingsmilch

Aufgrund von entsprechenden Testberichten insbesondere der Zeitschrift Öko-Test zu Mineralölkohlenwasserstoffen z. B. MOSH/MOAH in Babynahrung hat der Lebensmittelverband Deutschland Ende Oktober 2019 eine hilfreiche Presseinformation veröffentlicht.

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aktualisiert am 12.12.2019

Welche gesetzlichen Melde und Informationspflichten sind bei mikrobiologischen Eigenkontrollen zu berücksichtigen?

Vortrag "Melde-und Informationspflichten"

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aktualisiert am 12.12.2019

Bundesernährungsministerin möchte Lebensmittelüberwachung optimieren

Aufgrund der letzten Lebensmittelkrisen fordern sowohl foodwatch als auch der vzbv (Bundesverband der Verbraucherzentralen und Verbraucherverbände - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.) eine Reformierung der Lebensmittelüberwachung. Die Politik möchte entsprechend handeln und hat in einem Treffen Ende Oktober mehrere Punkte beschlossen und eine Presseerklärung veröffentlicht.

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aktualisiert am 12.12.2019

Hygiene beim Umgang mit mitgebrachten Mehrwegbechern

Der Trend Mehrwegbecher anstatt von Einwegbechern bei „Coffee to go“ zu benutzen nimmt erfreulicherweise deutlich zu, denn dadurch wird ein Beitrag zur Reduktion des Verpackungsmülls beigetragen.

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aktualisiert am 12.12.2019

Welche gesetzlichen Meldepflichten sind bei mikrobiologischen Eigenkontrollen zu berücksichtigen?

Vortrag "Gesetzliche Meldepflichten bei mikrobiologischen Eigenkontrollen"

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