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BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
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schnell und zuverlässig
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BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 25.04.2022

Tod durch Listerien in Gurkenscheiben

In Hessen erkrankten zwischen Oktober 2021 und Januar 2022 vier Menschen an Listeriose, einer von ihnen starb.

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aktualisiert am 22.04.2022

Aktueller Ausbruch von Salmonellen in Schokolade noch immer nicht aufgeklärt

Als Auslöser von Magen-Darm-Erkrankungen spielen Salmonellen weltweit eine bedeutende Rolle. Häufige Träger von Salmonellen sind vor allem Geflügelfleisch, Eier und Schweinefleisch.

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aktualisiert am 22.04.2022

Mit EHEC kontaminierte Tiefkühlpizzen führen zu 75 Erkrankungen und 2 Todesfällen in Frankreich

Anfang Mai 2011 kam es überwiegend in Norddeutschland gehäuft zu Durchfallerkrankungen, deren Ursache zunächst unklar war.

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aktualisiert am 21.04.2022

Hohe Belastung mit Schwermetallen – Öko-Test prüft Rouge

Insgesamt 20 Rouge-Produkte hat die Zeitschrift Öko-Test im aktuellen Testheft genauer unter die Lupe genommen.

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aktualisiert am 20.04.2022

Wie gefährlich sind Salmonellen und wie erfolgt die Kontamination der Lebensmittel?

Nach Angaben des RKI sind 500 Serotypen von Salmonellen pathogen und somit unerwünscht in Lebensmitteln. Verzehrfertige, mit Salmonellen belastete Lebensmittel werden als gesundheitsgefährdend eingestuft.

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aktualisiert am 19.04.2022

BfR – Lebensmittelinfektionen durch Vibrionen (Vibrio spp./ Nicht-Cholera-Vibrionen) in „Seafood“ (Meerestiere, Fische & Fischprodukte)

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat seine Stellungnahme Nr. 011/2022 

„Bakterielle Lebensmittelinfektionen durch Vibrionen: Gesundheitliche Bewertung zum Vorkommen von Vibrio spp. (Nicht-Cholera-Vibrionen) in Lebensmitteln“ veröffentlicht. 

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aktualisiert am 19.04.2022

Boys’Day 2022

Am 28.04.2022 ist wieder Boys’Day und Jungen können einen spannenden Einblick in die Arbeit unseres mikrobiologischen Labors bekommen.

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aktualisiert am 19.04.2022

Girls’Day 2022

Am 28.04.2022 ist wieder Girls’Day und Mädchen können einen spannenden Einblick in die Arbeit unseres mikrobiologischen Labors bekommen.

 

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aktualisiert am 18.04.2022

Lebensmittelwarnungen März 2022 –Rückrufe auf Grund von nicht gekennzeichneten Allergenen

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

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aktualisiert am 14.04.2022

Kennzeichnungsprüfung und Verkehrsfähigkeitsprüfungen von Kosmetika

Die VO (EG) 1223/2009 stellt die gesetzlichen Vorgaben hinsichtlich der korrekten Kennzeichnung von Kosmetika als auch hinsichtlich der stofflichen Eigenschaften von Kosmetika.

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