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BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
BAV Labor
schnell und zuverlässig
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BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 07.11.2019

Aktuelle Fälle rund um Listeria monocytogenes

In 2018 und 2019 gab es in Deutschland und anderen EU-Ländern eine Häufung spektakulärer Lebensmittelkrisen aufgrund von Kontaminationen von Lebensmitteln mit Listeria monocytogenes.

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aktualisiert am 07.11.2019

Listerienmonitoring in Lebensmittelbetrieben

Informationen zur Durchführung von Umgebungsuntersuchungen auf Listeria monocytogenes.

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aktualisiert am 06.11.2019

Öko-Test nimmt Erkältungsbäder genauer unter die Lupe

Im aktuellen Novemberheft wurden insgesamt 20 Erkältungsbäder genauer untersucht. Sieben der Produkte kommen als Kosmetika in Verkehr, 13 sind als Arzneimittel deklariert.

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aktualisiert am 06.11.2019

Lebensmittelwarnungen im Oktober 2019

Wir haben die Meldungen für Oktober 2019 zusammengefasst.

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aktualisiert am 05.11.2019

BfR: „Zoonosen und Lebensmittelsicherheit“ – Salmonellen, Campylobacter, Listerien und Co.

Das BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) veranstaltet Anfang November dieses Jahres mit Experten aus der amtlichen Lebensmittelwirtschaft sowie der Wirtschaft ein Symposium zum Thema „Zoonosen und Lebensmittelsicherheit“.

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aktualisiert am 05.11.2019

Zahlreiche neue Veranstaltungen und Kurse der DGK

Zahlreiche neue Fortbildungsveranstaltungen und Kongresse finden sich auf der Homepage der DGK (deutsche Gesellschaft für wissenschaftliche und angewandte Kosmetik).

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aktualisiert am 04.11.2019

Erneuter Rückruf aufgrund von Listeria monocytogenes in Fleischerzeugnissen

Betroffen sind in diesem Fall die Frikadellen des Herstellers Fleisch-Krone Feinkost aus dem Betreib Goldenstadt im Landkreis Vechta. Die Behörden haben dem Unternehmen an dem Standort vorläufig die Zulassung entzogen und der Betrieb wurde vorläufig eingestellt.

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aktualisiert am 01.11.2019

Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Rumänisch!

Mit unseren BAV Onlineschulungen können Sie die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen einfach und kostengünstig umsetzten.
Ab sofort stehen die Hygieneschulung nach DIN 10514 und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG inkl. Tests in 13 Sprachen zur Verfügung!

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aktualisiert am 31.10.2019

Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Portugiesisch!

Mit unseren BAV Onlineschulungen können Sie die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen einfach und kostengünstig umsetzten.
Ab sofort stehen die Hygieneschulung nach DIN 10514 und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG inkl. Tests in 13 Sprachen zur Verfügung!

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aktualisiert am 31.10.2019

Verordnung Nr. 1881/2006: Höchstgehalte für Perchlorat

Die Europäische Kommission hat den Verordnungsentwurf zur Festsetzung von Höchstgehalten für Perchlorat in bestimmten Lebensmitteln angenommen

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