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Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut

Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten

Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.

Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!

Wir stellen ein

Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
Lebensmittelchemiker (m/w/d
Reinigungskraft (m/w/d)
Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)

Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 11.03.2024

Krankheitsausbrüche aufgrund von kontaminierten Lebensmitteln nehmen ab

Jahresbericht 2021: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit BVL und Robert Koch Institut RKI melden weniger lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland. Die meisten werden durch Campylobacter spp. und Salmonellen verursacht.

aktualisiert am 08.03.2024

Stiftung Warentest untersucht Fischstäbchen: Fund von 3-MCPD

In der März-Ausgabe 2024 von Stiftung Warentest wurden 11 Fischstäbchen, 4 Backfischstäbchen und 4 vegane Alternativen getestet. Unter anderem wurden folgende Untersuchungen durchgeführt:

aktualisiert am 07.03.2024

Aktualisiertes Borderline Manual Kosmetik -neue Einträge Kleber und magnetische Eyeliner

Im sog. Borderline Manual für Kosmetik (Manual of the working group on cosmetic products on the scope of application of the cosmetic regulation (EC) No 1223/2009) wurden kürzlich die beiden neuen Einträge ergänzt.

aktualisiert am 06.03.2024

Rückruf: STEC in Sucuk

Aufgrund des Nachweises von STEC/VTEC wurde ein offizieller Rückruf von Sucuk eines Lebensmittelherstellers veranlasst. Die Veröffentlichung erfolgte über die Website lebensmittelwarnung.de.

aktualisiert am 05.03.2024

Mikrobiologische Produktsicherheit kosmetischer Mittel - DGK/IKW-Kurs

Im November findet in Düsseldorf unter Beteiligung von Joelle Nussbaum vom BAV Institut der Intensivkurs zum Thema Mikrobiologie für Sicherheitsbewerter statt. In diesem Kurs werden grundlegende Kenntnisse zum Thema Mikrobiologie vermittelt.

aktualisiert am 04.03.2024

Warum ist ein Umfeldmonitoring auf Listeria monocytogenes und Listeria spp. sinnvoll?

Die Leitlinie für Präventionsmaßnahmen gegen Listeria monocytogenes der deutschen Lebensmittelbehörde beschreibt unter 7.1 „Umgebungsmonitoring auf Listeria spp. und/oder Listeria monocytogenes“ den Zweck und die Ziele eines Listerienmonitorings im Produktionsumfeld.

aktualisiert am 01.03.2024

„Nationale Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2022“ vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht

In Deutschland sind Lebensmittel laut der neuesten Veröffentlichung des BVL nur geringfügig mit Pflanzenschutzmitteln belastet. Damit werden die Ergebnisse aus den Vorjahren bestätigt. Die Belastung mit Pflanzenschutzmitteln ist jedoch abhängig von der Herkunft der Erzeugnisse sowie von der Kultur.

aktualisiert am 29.02.2024

Schwermetalle in Kosmetika und kosmetischen Rohstoffen

Verschiedene Schwermetalle gelten gemäß der VO (EG) 1223/2009 im Anhang 2 als Kontaminanten. Die Inhaltsstoffe aus besagtem Anhang sind in kosmetischen Endprodukten nur dann erlaubt, wenn ihre Präsenz technisch unvermeidbar und gesundheitlich unbedenklich ist.

aktualisiert am 28.02.2024

Wer ist zum Umfeldmonitoring auf Listeria monocytogenes verpflichtet?

In der Leitlinie über Präventionsmaßnahmen gegen Listeria monocytogenes des Lebensmittelverbands Deutschland findet sich der Abschnitt 7.1 „Umfeldmonitoring auf Listeria spp. und/oder Listeria monocytogenes“.

aktualisiert am 27.02.2024

Regulatorische Verordnung des EDI über kosmetische Mittel - Unterschiede zur VO (EG) 1223/2009

Die Vorgaben der Schweizer Verordnung des EDI über kosmetische Mittel (VKos) sind in weiten Teilen deckungsgleich mit denen der europäischen Kosmetikverordnung.