Fachinformationen BAV Institut

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27.11.2023 - Lebensmittel

Glyphosat-Zulassung in der EU verlängert - Debatte über weitere Maßnahmen in Deutschland

Das umstrittene Pestizid Glyphosat darf laut einer Entscheidung der EU-Kommission weitere zehn Jahre in der EU eingesetzt werden, was Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir und die Grünen bedauern.

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24.11.2023 - Lebensmittel

Auffällige Untersuchungsergebnisse: Risiken von Histaminbildung in Thunfisch für die Gastronomie

Thunfisch aus der Dose ist ein beliebtes Lebensmittel in der Gastronomie, aber nach dem Öffnen birgt er das Risiko der Bildung von gesundheitsschädlichem Histamin.

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23.11.2023 - Kosmetik

Regulatorische Vorgaben Kosmetik Schweiz VKos - Unterschiede zur VO (EG) 1223/2009

Die Vorgaben der Schweizer Verordnung des EDI über kosmetische Mittel (VKos) sind in weiten Teilen deckungsgleich mit denen der europäischen Kosmetikverordnung. 

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22.11.2023 - Kosmetik

Cosmetics Europe Guidelines zur Kennzeichnung Duftstoffe veröffentlicht

Der Verband Cosmetics Europe hat basierend auf VO (EU) 2023/1545 zur erweiterten Duftstoffkennzeichnung von Kosmetika ein Guideline-Dokument veröffentlicht.

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21.11.2023 - Lebensmittel

Schwermetalle in Lebensmitteln

Insbesondere Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Arsen und Quecksilber können gesundheitsschädlich sein. Sie kommen in tierischen und pflanzlichen Produkten vor, da der Mensch sie in die Umwelt einbringt.

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