Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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12.09.2023 - Lebensmittel

Gesetzliche Erhöhung des THC-Grenzwerts in Nutzhanf

Beschluss zur Änderung des Betäubungsmittelgesetzes ab Februar 2023:

11.09.2023 - Kosmetik

Verbot von Theophyllin in Kosmetika – Verordnung (EU) 1223/1490

Ab dem Dezember 2023 tritt die sog. 6. Omnibus-Verordnung in Kraft, unter anderem wird darin der Stoff Theophyllin (reproduktionstoxisch Kategorie 1B) für die Verwendung in Kosmetika verboten.

08.09.2023 - Lebensmittel

Rückruf von Lachs aufgrund von Listeria monocytogenes

Ein Hersteller von Räucherfischprodukten ruft einen geräucherten Lachs mit dem Verbrauchsdatum 02.09.2023 und der Losnummer L34232531/20 zurück. Grund für den Rückruf sei der Nachweis des Bakteriums Listeria monocytogenes.

07.09.2023 - Kosmetik

Fachartikel - Bestimmung der Wirksamkeit von Konservierungsmitteln in W/O-Formulierungen (KBT-Prüfungen)

In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Cosmetics & Toiletries geht es in einer Publikation von Yudith Manrique‐Otero, Joelle Nussbaum (BAV Institut) und Ulrich Eigener um die Wirksamkeit von Konservierungsmitteln in W/O-Formulierungen.

06.09.2023 - Lebensmittel

CVUA: Nitrat in Tiefkühlspinat

Im Jahr 2022 hat die CVUA Stuttgart insgesamt 56 Proben Tiefkühlspinat, darunter 29 Proben aus ökologischer Produktion auf Nitrit und Nitrat untersucht.