Fachinformationen BAV Institut

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23.07.2024 - Kosmetik

UV-Index und LSF bei Kosmetik– was hat das eine mit dem anderen zu tun ?

Der UV-Index (UVI) ist ein internationales Maß zur Beurteilung der sonnendbrandwirksamen UV-Strahlung des Sonnenlichts. Je höher der UVI, desto höher muss die Schutzwirkung des verwendeten Sonnenschutzproduktes sein.

22.07.2024 - Lebensmittel

Nachweis von Allergenen in Backmischung für glutenfreien Pizzateig - Produktrückruf

Aktuell wird ein als „glutenfrei“ gekennzeichneter Pizzateig aufgrund nicht deklarierter Allergene zurückgerufen.

18.07.2024 - Kosmetik

Safety Gate Rückrufe Kosmetik – Juni 2024

Im Schnellwarnsystem der EU namens Safety Gate informiert die Kommission über Kosmetika, die nicht der VO (EG) Nr. 1223/2009 entsprechen und zurückgenommen bzw. zurückgerufen werden.

16.07.2024 - Kosmetik

Schweiz - Anpassung des Lebensmittelrechts inklusive Kosmetik – Furocumarine & Tattoofarben

Die Schweiz erweitert die Regulierung des Lebensmittelrechts auf kosmetische Mittel, die in die Schweiz importiert werden und solche, die in der Schweiz hergestellt werden.

15.07.2024 - Lebensmittel

Klimawandel begünstigt Salmonellen-Infektionen

Der Klimawandel führt zu veränderten Umweltbedingungen, z.B. erhöhten Temperaturen über einen längeren Zeitraum. Salmonellen haben bei 35-37°C optimale Wachstumsbedingungen, die Vermehrung wird bei einer entsprechenden Umgebungstemperatur also begünstigt.