Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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23.10.2023 - Kosmetik

Konservierungsbelastungstest Kosmetik – ISO 11930, Ph. Eur., USP

Unser Institut ist Ihr schneller und zuverlässiger Partner für die Durchführung von Konservierungsbelastungstests (KBT, Challengetests, PET) gemäß der VO (EG) 1223/2009. Mit Prüfung Ihrer Produkte bei uns profitieren Sie von vielen Vorteilen:

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20.10.2023 - Lebensmittel

Infos zu präsumtiven Bacillus cereus – hitzestabile Sporen in Lebensmitteln

Präsumtive Bacillus cereus sind in der Lage hitzeresistente Formen, sogenannte Sporen, zu bilden.

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20.10.2023 - Kosmetik

Anpassung der Bezeichnung: Pseudomonas aeruginosa ATCC Stamm 9027

Kürzlich erfolgte eine Nomenklaturänderung des Mikroorganismus Pseudomonas aeruginosa,  ATCC Stammnummer 9027. Diese Änderung ist aufgrund neuerer Ergebnisse im Hinblick auf phylogenetische Aspekte seitens der DSMZ (Deutsche Sammlung für Mikroorganismen und Zellkulturen) sowie der ATCC (American Type Culture Collection) notwendig.
Die neue ab sofort gültige Bezeichnung lautet: Pseudomonas paraeruginosa.

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19.10.2023 - Lebensmittel

Infos zu Escherichia coli – Hygienekeim in Lebensmitteln

E. coli ist ein weit verbreiteter Darmbewohner bei Mensch und Tier. In rohen Lebensmitteln tierischer Herkunft ist E. coli regelmäßig anzutreffen. 

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18.10.2023 - Lebensmittel

Gesundheitsschädliche Listeria monocytogenes in Lachsschinken nachgewiesen - Produktrückruf

In einem Fleischerzeugnis wurde Listeria monocytogenes nachgewiesen. Der Befund führt zu einem Rückruf des Lebensmittels.

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