Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

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09.06.2020 - Lebensmittel

Lebensmittelwarnungen im Mai 2020

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

In diesem Portal veröffentlicht das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Warnungen der Lebensmittelunternehmen und der Behörden vor gesundheitsgefährdenden, ekelerregenden oder aus anderen Gründen nicht verkehrsfähigen Lebensmitteln.

Wir haben die Meldungen für Mai 2020 zusammengefasst.

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09.06.2020 - Seminare / BAV Akademie

Webinare beim BAV Instiut

Mit unseren Webinaren bieten wir Ihnen die Möglichkeit an, einfach und bequem vom eigenen Computer Seminare zu besuchen.

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08.06.2020 - Lebensmittel

Umsetzung der LMIV während der COVID-19 Krise

Der Lebensmittelverband Deutschland hat sich gegenüber des BMEL (Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft) und der EU-Kommission dafür eingesetzt, dass in der aktuellen Krisensituation nicht mehr verlangt wird, als derzeit geleistet werden kann. Deshalb soll bei der Einhaltung von Kennzeichnungsvorschriften nachsichtig mit Lebensmittelunternehmen umgegangen werden.

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06.06.2020 - Kosmetik

Uncover the Invisible - DGK Forum Cosmeticum in Berlin – Oktober 2020

Das DGK Forum Cosmeticum findet dieses Jahr zusammen mit dem SEPAWA® CONGRESS vom 28. - 29. Oktober im Estrel Congress Center in Berlin statt.

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04.06.2020 - Kosmetik

Neues Ph. Eur. Kapitel zu ätherischen Ölen

In der neuesten Ausgabe von Pharmeuropa (32.2) wurde die allgemeine Ph. Eur. Monographie "Ätherische Öle" vollständig überarbeitet. Das darin neu aufgeführte Ph. Eur. Kapitel 5.30 Monographien zu ätherischen Ölen stellt die Anforderung an ätherischen Öle dar, etwa hinsichtlich möglicher Verunreinigungen durch Kontaminanten. Beispielsweise werden explizit Grenzwerte für die Schwermetalle (Ph. Eur. 2.4.27) Cadmium, Blei und Quecksilber vorgeschlagen.
 

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