Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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24.06.2024 - Lebensmittel

Allergene in Lebensmitteln – Auswertung für das Jahr 2023

Die Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter in Baden-Württemberg haben im Jahr 2023 Lebensmittel auf Allergene untersucht. In 11,6 % der Proben wurden Allergene gefunden, die nicht gekennzeichnet waren.

21.06.2024 - Lebensmittel

Vegane Bratwurst im Öko-Test: Kritik an erhöhten Mineralölgehalten und zu viel Salz

In der Juni Ausgabe 2024 von Öko-Test wurden 19 vegane Bratwürste, darunter zehn Bio-Produkte getestet.

20.06.2024 - Kosmetik

Sitzung der BfR-Kommission für kosmetische Mittel

Die BfR-Kommission für kosmetische Mittel berät zu Fragen rund um das Thema Kosmetik. In seiner 29. Sitzung werden durch die Kommission zwei Fragestellungen thematisiert: Entwicklungs-Neurotoxizität von Fluorid´und Bewertung von p-Anissäure als multifunktionalem Stoff.

19.06.2024 - Lebensmittel

Cocktails unbeschwert genießen – Stellungnahme zu einem aktuellen Artikel des BVL

Das BVL hat einen Artikel veröffentlicht in dem auf Ergebnisse amtlicher Untersuchungen von Eiswürfeln Bezug genommen wird. Einige Darstellungen in diesem Artikel sind wissenschaftlich nicht belegt. Daher möchten wir vom BAV Institut hiermit Stellung zu diesen Punkten nehmen.

18.06.2024 - Kosmetik

Öko-Test: Sonnencreme für Babys und Kinder im Test

Die Zeitschrift Öko-Test veröffentlichte im Juni einen Artikel zur Untersuchung von 25 Sonnenschutzprodukten für Babys und Kinder auf Weichmacher.