Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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05.07.2024 - Lebensmittel

CVUA: Acrylamid in Chips und anderen EM Party Snacks

Untersuchungen des CVUA Stuttgart zeigten, dass die Richtwerte für Acrylamid für Chips, die in der Verordnung (EU) 2017/2158 verankert sind, eingehalten werden. Jedoch konnten in Produkten wie Gemüsechips und geschwärzten Oliven erhöhte Gehalte von Acrylamid festgestellt werden.

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04.07.2024 - Kosmetik

Support für Kosmetikhersteller aus Asien

Das BAV Institut, vertreten durch Frau Dr. Petra Wirth, nahm am 11.06.2024 an der „Handok Cosmetic Conference“ in Südkorea als Referentin teil.

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04.07.2024 - Kosmetik

Omnibus Verordnung VII als Umsetzung der Verordnung (EU) Nr. 2024/197 kommt ins Kosmetikrecht

Am 24.06.2024 wurde der Entwurf zur Omnibus Verordnung VII durch die Europäische Kommission bekannt gemacht. 

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02.07.2024 - Kosmetik

Vorsicht bei Untersuchung Mikrobiologie Kosmetik mit Schnellmethoden

Mitunter finden in der Untersuchung des mikrobiologischen Status/Chargenfreigabe von Kosmetika neben klassischen kulturellen Methoden (ISO 17516) auch Schnellmethoden Verwendung. Bei Verwendung derselben ist Vorsicht geboten.

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